Alimentação e Praça de Alimentação
Vagas para Cozinheiro no Varejo
O cozinheiro prepara os pratos do restaurante, da rotisseria ou do quiosque, seguindo as fichas técnicas, controlando o ponto e cuidando da segurança dos alimentos.
O que faz um(a) cozinheiro
O cozinheiro prepara os pratos do restaurante, da rotisseria ou do quiosque, seguindo as fichas técnicas, controlando o ponto e cuidando da segurança dos alimentos.
Principais atividades
- Preparar pratos conforme a ficha técnica
- Controlar o ponto e a apresentação
- Organizar insumos e controlar validade
- Zelar pela higiene da cozinha
Requisitos comuns
- Ensino fundamental ou médio
- Experiência em cozinha profissional
- Boas práticas de manipulação de alimentos
- Agilidade sob pressão
Outras funções em Alimentação e Praça de Alimentação
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